パン

こんにちは。 管理部 山内です。 クリスマス間際です[emoji:e-489]世間は外も中もクリスマスの飾りつけが賑やかですね[emoji:e-234] 先日、会社の帰りにバスに乗ったところ、うとうと居眠り[emoji:e-261]をしてしまい、栄まで行ってしまいました。気づいた時にはバスはイルミネーションいっぱいの場所を走っていました。[emoji:e-267]すごーい[emoji:e-2]きれい[emoji:e-2][emoji:e-420]というウキウキした気持ちになりましたよ。 その後、我に返った時には、バスを乗り過ごしたことと、クリスマスに予定もイベントもないこと、ウキウキの後だっただけによけいに寂しく感じました[emoji:v-36] いいんです。帰宅して晩ごはんを食べたら立ち直りましたー[emoji:e-317] さて、そんなクリスマスは置いておいて、今年も12月に入り、恒例の山忠忘年会がありました。 そして、途中のゲーム大会[emoji:e-504] 毎年、豪華な賞品が肩を並べるのですが、高額どころに当たったことがありません。 が、来ましたー[emoji:e-2][emoji:e-2]今年いただきました[emoji:e-2][emoji:e-2] 昨年の岡田くんに続き、[emoji:e-424]ホームベーカリー[emoji:e-424] ホームベーカリー 昨年、1番狙っていた賞品です[emoji:e-348]1年間、岡田くんには「パンはまだ[emoji:e-3]」といじりまくっていましたが、今年リベンジできました。 ありがとうございま~す[emoji:e-343][emoji:e-343] 先日のお休みに早速触ってみることにしました。 まず、ノーマルな食パン。 ノーマル2 次にデニッシュ食パン。 デニッシュ2 次にドライいちじくを入れて。 とやってみたら前夜から休みの日にかけて、3つ作れました。 写真を見たら、岡田くんの出来には負けていますが、本当簡単に食パンができる。 毎朝パン食のため、ふむ、これはよいです[emoji:e-454] 予約でセットしておくと、目覚めからパンの香りとホクホクの食パン[emoji:e-349] それから1週間で大好きなレーズン食パンを2回作りました[emoji:e-287] 味は・・まだまだ買ってくるパンには到底至りませんが、これからマニュアルの材料をアレンジしていく予定です。 あん入りの抹茶食パンも作ってみたいし、惣菜パンもいいですね。 となると、やはりオーブンが必要です。わが家は現在、オーブンが不在のため買うところからスタートです。数年前から欲しいと言いつつ、使用頻度を考え購入まで至らなかったのですが、とうとうオーブンが欲しくなってしまいました。 今回のパン作りで、パンが簡単に作れるから嬉しいのと共に、若い頃にお菓子作りが好きだったのを思い出しました。 自動では作れないので、ちょっとした手間がかかる分、少しの心地よい達成感。 慣れてくると同じものを作るのでも、どこかの工程で時短できたり、と。 もやもやイライラしてる日は、よく夜中にシフォンケーキ作ってました。 オーブン購入次第で、またお菓子も作れますね[emoji:e-465] オーブン検討しよう[emoji:e-2][emoji:e-2] 『ホームベーカリー』を使ったおいしいパン作り、何かよい手法・技がありましたら、ぜひ教えてください。