経理マン土井のラーメン日記その17

お久しぶりです、最近のマイブームはVientoAzulの経理担当の土井です(・ω・) 今回お邪魔したのは、高畑にある真心堂です。 真心堂外観 このお店は豚骨をベースに伊勢海老を使ったスープのつけ麺が特徴です。 早速、特製伊勢海老つけ麺(1,039円)を注文しました。 そして出てきたのがこちら。 DSC_0616_convert_20140109022213.jpg ご覧ください、このマグマのように煮立ったスープを!!DSC_0617_convert_20140109022343.jpg 普通のつけ麺だと後半はスープが冷えてしまうのですが、石焼の器に入れてあるので、最後まで熱々な状態でいただけます。 スープを飲んでみると、濃厚でエビの旨みをしっかりと感じられます。 そして麺にスープをたっぷり絡めながら食べていると、店員さんがこちらを持ってきました。 DSC_0619_convert_20140109022505.jpg 何でしょうかこの二郎系ラーメンは? 店員さんが間違えて持ってきたのでしょうか? しかし違いました。 よく見てみると、中身はもやし、キャベツといった野菜がどんぶり一杯に入ってます。 どうやらこれが「特製」のトッピングだったようです。 今回はボリュームにこだわるつもりはなかったのですが、これは予想外な展開になりました とにかく食べ進めます。 結局、予想したよりは簡単に完食できました。 DSC_0620_convert_20140109022658.jpg 伊勢海老の旨みを堪能させていただきました。 ごちそうさまでした。 お店データ 店名:真心堂 住所:愛知県名古屋市中川区高畑1-181 営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 定休日:水曜